Hola a todos,Si queréis asistir a la conferencia enviadme un correo para reservar plaza, ya que el aforo, aún siendo importante, es limitado.
Es una buena oportunidad para descubrir nuevos horizontes y formar parte de un proyecto extraordinario.
Hola a todos,
Hola,
Hola,

En Pallpacalla nos encontramos una escuela bastante bien montada donde instalamos nuestros bártulos y repartimos el resto de ropa que nos había quedado. En esta comunidad también están iniciando la crianza de cuys, pero desde unos parámetros muy poco comerciales y con una higiene nula, así que aquí también vamos a echar otra manita, y estamos convencidos que, tanto Arahuara como Pallpacalla, serán el ejemplo a seguir por todas las otras comunidades de la zona.
Aun a riesgo de extenderme demasiado, os pondré en antecedentes. Como bien sabéis los que seguís un poco las labores de la asociación hace unos años comenzamos un proyecto de capacitación, construcción y explotación de granjas de cuys, unos roedores entre el hámster y el conejo, conocidos como Cobayas, y que son muy apreciados en la gastronomía andina. El primer proyecto se desarrolló en Pucutu, al cien por cien financiado por nosotros, y como funcionó muy bien pedimos una subvención al Ajuntament de Sabadell que nos permitió la creación e instalación de todas las granjas en Pumaorcco. Pues bien, aprovechando que teníamos todo el material de formación para los vecinos de Pumaorcco, Celso, Cris, Miluska y Elio lo utilizaron también para dar capacitación de crianza a otras comunidades y grupos sociales de la provincia, como asociaciones de mujeres, y otras pequeñas sociedades surgidas de la necesidad y la comprensión de que sólo desde la unión conseguirían alguna cosa.

Vamos a construir una planta envasadora de cuys, gestionada por la asociación Amics del Perú Cusco, en forma de cooperativa con todos los participantes de nuestras ayudas y otros que se avengan a la colaboración como nosotros la entendemos, que dispondrá de un supermercado de bienes de primera necesidad solidarios, también gestionado por mujeres, y que ofrecerá los servicios de matanza, envasado y transporte de animales a todos los productores de la zona.
¡Ah!, y eso sólo fue por la mañana, ya que después de almorzar todavía tuvimos tiempo para, bueno, eso también lo dejaré para el próximo artículo. Hola,
Quizá os sorprenda el título del artículo de hoy, pero debo no se me ocurre un nombre mejor para el lugar que visitaremos, si lo deseáis, en las líneas siguientes.
El lugar en cuestión se llama Illapata y los que sois seguidores de este blog quizá lo recordéis. Illapata es una comunidad cercana a Pumaorcco, dista unos 35 minutos por pista de tierra, en dirección noroeste. Es un lugar en el que el viento sopla veinticuatro horas los trescientos sesenta y cinco días de forma ininterrumpida, directo del Ausangate, un nevado de más de seis mil metros de altitud, y que hace que las briznas de hierba se acojonen y crezcan hacia el interior de la tierra, que los cuerdos se vuelvan locos, y que el alcohol de quemar sea un remedio contra ese frío horrible que te golpea en las sienes como si un mono con bongos hubiese decidido mudarse a tu cerebro.En este viaje fuimos dos veces a la comunidad, la primera para repartir lotes de lana y caramelos y galletas entre los niños, y otra para entregar la ropa recogida en nuestros amigos en Sabadell.
Pero no sólo fuimos hasta allí para eso, almorzando como príncipes pan y galletas en una furgoneta en medio de la nada, no señores/as, no.
Fuimos a porque es la comunidad depositaria de nuestro proyecto más inmediato. Es en esta comunidad abandonada donde hemos comenzado con la capacitación para crear una nueva serie de granjas de crianza de cuys al estilo de Pumaorcco. Es en este grupo de setenta y pocas familias donde vamos a depositar la confianza que nos ha dado el Ajuntament de Sabadell y vosotros, con vuestras aportaciones, para intentar sacarlos un poco de la extrema miseria en que viven.Una miseria que alcanza todos y cada uno de los estratos vitales de la persona. No tienen qué comer (entre precaria e inexistente podríamos definir su alimentación), la higiene es una utopía, las relaciones sociales son de tres tipos, inexistentes, violentas, o degradantes, no hay apenas organización social, y las esperanzas de la gente se centran en superar las próximas 24 horas. Con toda sinceridad, el lugar es muy deprimente. Tienen por lo menos una escuela de primer ciclo a la que acuden los niños, pero nada más echar un vistazo a la tabla de asistencias pude comprobar que habían más espacios en blanco que cruces. Como mínimo allí dentro no sopla ese maldito aire. Toni le preguntó a la profesora cuando dejaba de soplar, y su lacónica respuesta fue: nunca.
Pues bien, aquí es donde hemos iniciado el proyecto.Por desgracia no creemos que vayamos a tener el éxito de otras comunidades precedentes, porque para desarrollar nuestra ayuda las familias beneficiarias deben aceptar unos grandes compromisos, entre los que figura el abandono inmediato y definitivo del alcohol. Por lo menos nos tranquiliza que las familias que consigan llegar hasta el final del proyecto cambiarán su vida en un cien por cien, pasando de la miseria más absoluta a la extrema pobreza, un salto imposible sin ayuda externa, y eso, aunque una sola persona lo consiguiera gracias a nuestra ayuda, debe llenarnos a todos de esperanza y orgullo.
No voy a colocar muchas fotografías, para no hablar más de lo obvio, sólo algunas que reflejen lo que acabo de comentar.Sin embargo no quiero cerrar este capítulo sin comentar que, a pesar de la dureza del lugar y de todo lo expuesto, esta gente sólo necesita un empujón, algo que les haga ilusionarse en algo más que llegar a la mañana del día siguiente vivos, y en esa tarea estamos todos, vosotros que nos apoyáis, nosotros con nuestra palabrería y nuestras pequeñas acciones, y nuestra gente en Perú, que son quienes realmente están consiguiendo transformar en ilusión un lugar en el que el propio Satanás se encontraría incómodo. Así que ánimo, que también el infierno se puede cambiar y hacer algo más acogedor.
Y aún así, Luz siempre tiene una sonrisa. Un buen augurio para el proyecto.

Pues la sorpresa fue inmensa. Pudimos ver con nuestros propios ojos (Xesca algo menos...) como, de todas las familias que se habían apuntado en un principio, las veintinueve que cumplieron con los requisitos y se esforzaron hasta el final están funcionando con absoluta normalidad. No os podéis imaginar lo que fue para nosotros ver veintinueve granjas cuyos edificios son mejores incluso que las propias viviendas de los granjeros, con sus jaulas llenas de cuis, limpias (olían a perro, eso sí), con su pasto, crías, machos, hembras, ratillas de esas poblando todas las jaulitas. Incluso con botiquines con los tratamientos para los cuis (Celson en la foto superior comprobando el estado de las vendas para entablillar una mini pata si fuera necesario). Una maravilla.
Sinceramente yo no podía creer lo que vi. Reconozco que no hemos conseguido todavía una higiene mínima para los niños, ¡pero sus caras eran tan diferentes de la primera vez que fuimos! Xesca fue la primera en acudir a esa comunidad y cuando volvió, los que estuvimos con ella pensamos que había visto al mismo diablo, porque volvió en estado de shock. Bueno, ahora, apenas tres años después de esa experiencia, nos recibieron trajes de gala, un plato de papas con espagueti y POLLO, y una sonrisa bastante generalizada.
Lo cierto es que fueron dos días los que pasamos en Pumaorcco extraordinarios. Hay cientos de fotos que me hubiese gustado colgar para que las vierais, pero espero que con esta selección os hagáis una pequeña idea.
Lástima que no le sacamos ninguna foto, aunque después pudimos constatar que mal, lo que se dice mal, tampoco lo habían pasado mientras nos esperaban a nosotros y a los equipajes.
También cuadramos los gastos derivados de la implantación de las granjas de Cuyes en Pumaorcco según la subvención recibida por el Excelentíssim Ajuntament de Sabadell, y justificamos hasta el último chavito recibido. Números que están disponibles para todos lo que queráis echarles un vistazo, claro está. Además debéis pensar que en la junta estamos dos financieros, así que difícilmente se nos escapará un euro sin justificar, jejeje.